Beni di Batasiolo eigendom van de familie Dogliani is een wijnmakerij in de regio Langhe in Piemonte. In 1978 kochten de gebroeders Dogliani de historische Kiola wijnmakerij in La Morra, die was opgericht in 1950 en bestaat uit 7 boerderijen met wijngaarden gelegen in de mooiste Barolo wijnbouwgebieden. Met de toevoeging van deze grote wijnmakerij en de eigen gronden, bestaat het totale landgoed nu uit 9 boerderijen en 264 hectare aan wijngaarden, waavan 150 beplant zijn met de belangrijkste en meest gevierde lokaal geteelde druif, de Nebbiolo, voor het maken van Barolo!
De kleur is granaatrood, glasheldder en transparant. Aangenaam fruitige aroma's met verfijnde nuances van hout en groenten. De wijn is droog en vol in de mond met opmerkelijke body en frisheid.
Grote dinerwijn en gegarandeerd succesvolle begeleider van het beste rund- en lamsvlees, traag gesmoorde schenkel en fijne wildgerechten (ree).
Drinken: nu - 2024
Serveertemperatuur: 16°